材料:西葫芦、生粉、鸡蛋、盐、生抽、韩国辣酱、白胡椒粉、白芝麻、自家种的葱
准备
1、西葫芦洗净切片
2、葱切葱花
3、生粉里打一个鸡蛋
4、加适量清水挑成面糊糊
5、撒适量白胡椒粉
6、取两片西葫芦片,合在一起、沾上面糊糊
8、下油锅炸
9、炸好的西葫芦饼
10、复炸下
11、表面微微焦黄即可
做法
1、取适量韩国辣酱
2、加适量清水化开
3、一点点生抽(不要多)
4、一点点盐(如果韩国辣酱够的话不用了就)
5、等到酱汤煮开,开始稠了,下西葫芦饼
6、大火煮3-5分钟,掂下锅子让汤汁均匀即可
7、出锅撒葱花。芝麻。
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