材料：鲜粗面250g，猪肉60g，油少许，海天有机酱油2汤勺，老抽少许，黄酒少许，淀粉少许，鸡毛菜100g

做法：

1.锅中水烧开，放入面条，煮至8成熟，捞出，放些油拌匀，防止黏在一起

2.加入海天有机酱油，口味重的可以多放一些

3.将猪肉切成丝，加上少许料酒，上少许淀粉抓匀

4.起油锅，下肉丝翻炒

5.肉丝炒熟后，下面条翻炒

6.加上少量老抽增色，翻炒均匀(基本不用加盐，酱油本身的咸度就够了)

7.再加上清洗干净的鸡毛菜，大火翻炒，直至鸡毛菜炒熟